Gleich zweimal ist der Biolandwirt und Nachhaltigkeitspionier Sepp Braun im Dezember in der Region zu hören. Zuerst in Durach, dann am 2.12. in Hopfen am See:
Sepp Braun bewirtschaftete einen Bioland-Betrieb mit Milchvieh und Saatguterzeugung nördlich von München. Er hat diesen Hof mitlerweile an seine Tochter übergeben. Der Hof wurde seit 1988 nicht nur konsequent biologisch bewirtschaftet, sondern auch weitgehend energieautonom. Sepp Braun hat sich ganz der Erforschung der Bodenfruchtbarkeit verschrieben.
Am 02. Dezember 2024 spricht Sepp Braun im Rahmen der Vortragsreihe Klima & Energie zum Thema „Boden pflegen, Klima schützen„ um 19:30 h im Haus Hopfensee, Höhenstraße 14, 87629 Füssen – Hopfen
Seine Überzeugung: „Unsere Natur, insb. der Boden müssen vor weiterer Ausbeutung geschützt werden, damit sie unsere Ernährung sicherstellen können und die Fähigkeit zur Aufnahme von CO2 und anderen Klimagasen nicht verlieren.“