Station 2: Donnerstag., 8. Okt. 2026, 16:45 – 21:30, RAPUNZEL Naturkost, Rapunzelstraße 2, 87764 Legau
Station 3: Wie kriegen wir die Kuh vom Eis? 12. November 2026, Isny.
Die Vereinten Nationen haben 2026 zum Internationalen Jahr der Weidelandschaften und des Hirtentums erklärt. Aus diesem Anlass startet der erste Allgäuer Kongress zur regionalen Agrarwende. Diese Veranstaltung findet im Rahmen des AGRI FUTURE LAB Bayern statt, einem regionalen Reallabor, das im Oktober 2025 gestartet und auf Dauer angelegt ist.
Vier Allgäuer Regionen, vier Stationen
Das Allgäu ist divers, ebenso wie die Themen, die angegangen werden müssen. Deshalb findet der Kongress an vier Stationen statt: im Oberallgäu, Unterallgäu, Westallgäu und Ostallgäu. Jede Station trägt ein eigenes Thema, eine eigene Leitfrage und ein eigenes, greifbares Ergebnis.
Die Kuh als Dreh- und Angelpunkt einer regionalen Wende — zwischen Landschaft, Boden, Ernährung, Handwerk, Geschichte und Gemeinschaft.
Begleitend zieht eine Wanderausstellung zum 8. Oktober 2026 von Weitnau nach Legau und verbindet alle vier Stationen des Kongresses. Die Kuh steht dabei im Zentrum: nicht als Symbol, sondern als verbindendes Element zwischen Ökologie, Wertschöpfung und Gesellschaft.
Die Kuh zeigt den Weg: LEGAU, ISNY & MARKTOBERDORF
In 12 Stationen erzählen Zeitzeugen-Interviews und aktuelle Forschungsfakten woher wir kommen, und Zukunftsvisionen zeigen, wohin eine Landwirtschaft führen kann, die das Allgäu auch morgen noch trägt
